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双胜娱乐下载_1根油条,1袋榨菜,这款早餐风味独特,店老板做一个不到半分钟
2020-01-09 16:29:13 阅读量:2415| 作者:匿名
[摘要]糯米包油条,据说是一道江南地区的街头小吃,不过我第一次吃它是在上海的一个小摊位上,买的人挺多,包的人做得很快,感觉半分钟左右就搞定一个?糯米包油条从名字上就可以知道,就是以蒸熟的糯米,包上油条;而里面再配以白糖、芝麻做甜馅,或者加上榨菜、肉松等做咸馅,油条要以脆的为好,吃起来别具风味。事实证明,咱们的老祖宗早就为咱们发明过“寿司”了!!

双胜娱乐下载_1根油条,1袋榨菜,这款早餐风味独特,店老板做一个不到半分钟

双胜娱乐下载,糯米包油条,据说是一道江南地区的街头小吃,不过我第一次吃它是在上海的一个小摊位上,买的人挺多,包的人做得很快,感觉半分钟左右就搞定一个?后来在武汉的早餐店里我也有买过它;有甜口味的,也可做咸口味的。

自己做时,我跟先生都喜欢吃咸的,不过,孩子们都爱吃甜的……

糯米包油条

从名字上就可以知道,就是以蒸熟的糯米,包上油条;而里面再配以白糖、芝麻做甜馅,或者加上榨菜、肉松等做咸馅,油条要以脆的为好,吃起来别具风味。

【食材】:

糯米、油条、黑芝麻、白糖或者榨菜

【做法】:

1、糯米提前浸泡过夜,黑芝麻提前炒熟;

2、泡好的糯米碗中留少许水,放入蒸笼

大火蒸30分钟左右即可

蒸好的糯米颗粒分明,软糯有嚼劲;当然了,你也可以直接放电饭煲里煮来,不过我个人觉得还是蒸出来的更好吃。

3、保鲜袋或者蒸笼布湿水稍微拧干,铺平

舀两勺蒸好的糯米放在上面,铺平

上面撒上一层熟芝麻,再撒一层白糖

放上油条,卷起

小贴士:

手上或者勺子上粘些水,防粘,会更容易铺平;

寿司帘的作用不大,有没有都没关系;

油条如果买来的已经凉了软了,最好放在微波炉转一下,会脆脆的,更好吃;当然了,自己现炸的更好

上面做的是甜的,现在来做咸的

糯米平铺后,再依次放上熟芝麻,多放点儿榨菜,放上油条,卷起来即可

买的糯米包油条许多用的是长条形的榨菜,看个人喜欢。

如果有肉松,在上面铺一层肉松,会很好吃哦!

卷好的糯米油条,直接可以打包带走了

吃的时候,从最上头掀开保鲜袋就可以开吃啦!

如果要打开切块的话,需要卷起来定型一会儿,再打开来切哦~

真的感觉很像是在做寿司啊!事实证明,咱们的老祖宗早就为咱们发明过“寿司”了!!

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