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娱乐场免费白菜_200克玉米面,直接往锅里一倒,出锅太香了,做1次半个月不起早
2020-01-09 16:42:51 阅读量:871| 作者:匿名
[摘要]200克玉米面,直接往锅里一倒,出锅太香了,做1次半个月不起早!炒好的油茶面,晾凉后装入密封干燥的容器内,每天早晨吃的时候挖出2勺,再加1勺白糖,用开水一冲又香又甜,特别好吃!

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娱乐场免费白菜,夏天的天气一天比一天炎热,晚上热得睡不着,早晨起得是一天比一天晚,早餐是能简单就简单,可是儿子正是长身体的时候,营养必须跟得上。看看我给儿子准备了什么早餐,几分钟就能搞定,营养丰富又解馋,儿子连吃一个周都不腻。

其实,这也是我小时候经常吃的早餐~“油茶面”,记得我上初中的时候,妈妈做小买卖,每天早晨天还不亮就出门了,我起床后都是自己泡一碗油茶面,吃得饱饱地再去上学,那时候就觉得真是太美味了!前不久跟妈妈讨要了做法,做了几次给儿子吃,没想到肉食动物的他还很喜欢!200克玉米面,直接往锅里一倒,出锅太香了,做1次半个月不起早!今天就把具体做法分享给大家:

【准备食材】:细玉米面200克 白芝麻10克 黑芝麻10克 花生米20克 榛子仁20克

1.锅内不用加油,把细玉米面倒入锅中,小火慢炒,这个过程不要着急,要用铲子不停地搅拌,防止玉米面粘锅糊锅,大约翻炒5分钟左右,闻着玉米面有一股淡淡的香味,而且看起来微微发红,玉米面就炒好了,把它倒入一个干燥的容器中备用。

2.另起锅也不用加油,我们把黑白芝麻倒入锅中翻炒,也一定要用小火,大约翻炒1分钟左右,看着芝麻微微变色并且“叭叭”直响就可以了。

3.再次起锅不用加油,倒入花生米,小火慢炒至花生米表皮爆开“叭叭”直响就好了,关火盛出。

4.然后把榛子仁倒锅里炒一下,也不用加油,小火慢炒,看到榛子仁表面油汪汪地就可以了,盛出备用。

5.炒熟的花生米去皮和榛子仁一起倒入干净的塑料袋里,用擀面杖擀碎。

6.锅内加少许油,油温4成热,倒入炒好的细玉米面粉,迅速用铲子翻炒,炒至玉米面完全散开没有疙瘩,再倒入黑白芝麻,翻炒均匀后再倒入花生榛子碎,完全翻炒均匀后再关火盛出。

炒好的油茶面,晾凉后装入密封干燥的容器内,每天早晨吃的时候挖出2勺,再加1勺白糖,用开水一冲又香又甜,特别好吃!随时吃随时取,特别方便,夏天儿子就馋这早餐,营养好吃料又足,做一次吃半年不会坏,真香!

【晓峰小贴士】:

1.油茶面的配料可以根据自己的喜好,随意添加,没有榛子仁也可以用核桃仁代替。

2.泡油茶面的水,一定要用开水,水温不够,油茶面泡不开,口感不好。

3.一定要按上面的步骤一步一步来炒,不要偷懒,一下子全倒进锅里炒,因为每样食材烹饪的时间是不同的,分步炒才能充分释放出它们的香味,最终做出的油茶面才更好吃。

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